-
Zobrazenia
Kinder cheesecake – recept od @bakingmoments_withkids
Suroviny:
Korpus:
– 200g čokoládovej granoly,
– 1 bielko
– 30g masla
Plnka:
– 250g mascarpone
– 200g tvarohu
– 70ml kyslá smotana
– 40ml smotana na šľahanie
– 80g kinder – mix rôznych produktov (ako na vrchu koláčika)
– 50g mliečnej belgickej čoko
– 3 PL práškového cukru
– 1 PL špaldovej múky
– 1 vajce
Poleva:
– hrsť belgickej mliečnej čoko
– 2-3 PL mlieka
– veľká kopa kinder čoko podľa chuti
Postup:
Postup:
Granolu si pomixujeme a pridáme všetky ostatné suroviny na granolový korpus. Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 22cm, pomocou lyžice vytvarujeme korpus a pečieme 10minút na 170stupňov.
Pokiaľ sa korpus pečie, pripravíme si plnku.
V kuchynskom robote si na nízkych otáčkach zmixujeme mascarpone, tvaroh, smotanu na šľahanie, kyslú smotanu. Do kompatnej zmesi pridáme vajíčko, rozdrvenú kindet čoko a roztopenú belgickú čokoládu. Na záver pridáme preosiatu múku s cukrom.
Pečieme 50minút na 160 stupňov. Po upečení necháme pri pootvorenej rúre vychladnúť, neskôr preložíme do chladničky. Po 2h pripravíme čokoládovú polevu, zachladíme, podávame na druhý deň. Čo povieš, vyskúšaš? 🤩
